2-34. 岩手県 花巻市から「ふるさと納税」の返礼品が届きました‼️（お肉・牛肉・牛タン編）

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こんばんは、インカムゲインの不労所得で「早期退職」、「F.I.R.E」を夢見ているあおぽんです✋

やはりというか、栃木県を除き東京や大阪などの１０の都府県は来月7日まで緊急事態宣言が延長されましたね、、、

「ふるさと納税」の返礼品がまた届きましたので、ご紹介したいと思います😁

今回ご紹介するのは、

たっぷり牛タン塩味 １kg (５００g×２パック)   

返礼品は「ヤマト運輸」のクール宅急便で届きましたよ☝️

「岩手県花巻市ふるさと納税」からは、「ヤマト運輸」の「お届け伝票番号」が記載された出荷連絡（メール）がちゃんとありました🤗

こういうのすごい重要です☝️

「ヤマト運輸」＆「クロネコメンバーズ」だとアプリから「受取日時場所変更」ができるので、オススメですよ。２回まで変更も可能ですしね😉

 箱を開けると💁‍♂️

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そして楽しみにしていた「牛タン」とご対面🤗

５００g のパッケージが２つで合計１kg、牛タンだけでこのボリューム😁

１２,０００円の寄付金でいただける「牛タン」としてはかなりお得ですね

パッケージの裏にはちゃんと「原材料名（牛タンの産地）」や「内容量」、「賞味期限」などが表示されてました☝️ 

牛タンの産地が気になるところかもしれませんが、さすがに「前沢牛」や「いわて牛」というわけはなく、「アイルランド」や「イギリス」が産地となっておりました。寄付金１２,０００円の３割と考えると、３,６００円ですからね、、、😅

仙台の牛タンで超有名なあのお店だってオーストラリア産を使っているようですし、美味しさは下処理と焼き方次第ということでしょうか。

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ちなみにあおぽんちに届いたのものは「賞味期限」が「２０２２年１月２０日」となっていました。「楽天ふるさと納税サイト」で書かれていた賞味期限というのは「製造日より364日」となってましたので、送付直前に製造されたものということでしょうか⁉️😅

早速食べてみましたのでご紹介したいと思います😋

届いた牛タンは冷凍されていて、カチカチなので食べたいと思う前日から冷蔵庫に入れて、ゆっくりと解凍させてあげますよ☝️

焼く前には事前に冷蔵庫から取り出しておき、１時間分ほど掛けて室温に戻していきます

時間を掛けて解凍した牛タンはこんな感じになりました👇 

どうでしょう⁉️

綺麗なピンク色をしていて、噛み応えがありそうな厚みがあり、切れ目も入れられていて、実にうまそうですね😋

さすがに家で炭火調理は難しいので、諦めましたが直火が OK の陶器のお皿があったので、そちらで調理してみました。

軽く油をひいて、強火で焼いていきますよ

焼き方は、強火で片面を約６０秒、裏返して少し火を弱めて約３０秒ほど焼けばよかったみたいなのですが、あおぽんはちょっと火を入れ過ぎてしまったかもしれません、、、😥 

焼き上がった牛タンの写真を取り忘れてしまったので、「楽天ふるさと納税サイト」の写真から💁‍♂️

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少数派ではありますが、「楽天のレビュー」で低評価されている方のご意見を拝見させていただくと「産地が国産じゃない」、「固さ・硬さ」、「におい」、「ワンストップ特例申請書が届かない」などなど😅

あおぽんはそれほど気になりませんでしたが、「固さ・硬さ」と「におい」という点に関しては期待値などの主観が入ってしまうので正直判断が難しいのですね、、、😅

確かに固さを感じはしましたが、入れられている切れ目に対して直角に食べると噛み切りやすく、「におい」に関しては敏感な方は気になるかもしれませんが、自分は気にはならなかったな😅

どうしても「固さ・硬さ」と「におい」が気になってしまう方は、それほど塩分が強くないので他の料理、例えばビーフシチューとかカレーに使ってもいいかもしれません😁

現在この返礼品は注文が多くなっていて届くまでに最大４ヶ月という記載が、、、😱

大量に厚切りの牛タンを食べたいという方は早めに申し込んどいた方がいいかもしれません☝️

<楽天市場 ふるさと納税>

【ふるさと納税】たっぷり牛タン塩味 1kg(500g×2パック) 価格：12000円（税込、送料無料) (2021/1/31時点) 楽天で購入

・商品名：牛タン

・内容量：１,０００g（塩味５００g×２パック）

・賞味期限：製造日より364日

・配送方法：冷凍・宅急便

・保存方法：要冷凍-15℃以下で保存してください

・事業者：株式会社 ネクサス

*楽天ふるさと納税より 

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